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食用菌Mushroom[ 詳細(xì) ]食用菌可供人類食用的大型真菌，具體地說(shuō)食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)（或膠質(zhì)）子實(shí)體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。 世界上已被描述的真菌達(dá)12萬(wàn)余種，能形成大型子實(shí)體或菌核組織的達(dá)6000余種，可供食用的有2000余種，能大面積人工栽培的只...
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新鮮蔬菜 Fresh vegetable[ 詳細(xì) ]
世界上栽培的蔬菜有860多種，野生蔬菜種類更多，有不少已栽培馴化為新的蔬菜種類，同一種類中又有許多變種和品種。蔬菜分類有“植物學(xué)分類法”、“食用（產(chǎn)品）器官分類法”、“農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法”，其中以“農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法”最為常見(jiàn)。...
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花 菜 Cauliflower[ 詳細(xì) ]花菜，學(xué)名花椰菜，原產(chǎn)地中海東海岸，約在19世紀(jì)初清光緒年間引進(jìn)中國(guó)?；ú藶槭只剖卟?，為甘藍(lán)的變種，有白、綠兩種，綠色的叫西蘭花、青花菜，這里專指白花菜。目前市面上主要有兩個(gè)品種，一種是花球緊實(shí)，一種是花球不緊實(shí)、松散，也叫松花菜。...
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蘿 卜 Radish[ 詳細(xì) ]蘿卜為十字花科蘿卜屬萊菔的新鮮根。蘿卜主要分為中國(guó)蘿卜和四季蘿卜。...
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洋 蔥 Onion[ 詳細(xì) ]洋蔥，是百合科蔥屬二年生草本植物，又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，在國(guó)外它被譽(yù)為“菜中皇后”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。根據(jù)其皮色可分為紅皮、黃皮和白皮三種：紅洋蔥鱗莖大，外皮為紫紅色或暗粉紅色，肉白里帶紅，組織致密，質(zhì)地較脆，水分較多，辣味較重；黃洋蔥鱗莖中等大小，鱗片較薄，外皮黃色，肉鈀白里...
種植基地[詳細(xì)]
上海弘陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司在青浦自有蔬菜基地近1000畝，并與山東、廣西、云南、江蘇和浙江等地合作社、專業(yè)大戶建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)。
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